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Succés

8,00€

La Cuca de Llum elaborado por el Celler Succés Vinícola de Barberà de la Conca. Los viticultores Mariona Vendrell y Albert Canela continúan elaborando este tinto exclusivamente con la variedad autóctona Trepat. De ahí que digan que és un vino único en el mundo.

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La vendimia se realiza de forma manual. En las instalaciones se lleva a cabo una fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable, con una maceración que se prolonga hasta los 35 días. La transformación maloláctica tiene lugar en barricas de 300 y 500 litros de capacidad.
El resultado final es el vino Succés La Cuca De Llum 2014 de Conca De Barberà, un vino suave, fácil de beber y divertido, además de ser un tinto muy combinable.
Haber escogido para este vino el nombre Cuca de Llum (luciérnaga) tiene una simpática explicación. En uno de sus paseos nocturnos dirigiéndose a la viña para conocer el estado de madurez de la baya tropezaron con uno de estos coleópteros. Ya que en el mercado es complicado encontrar vinos de Trepat, casi tan difícil como dar con una luciérnaga, decidieron ponerle a su vino joven “Cuca de Llum”.

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