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LUIS CAÑAS 2012 – RIOJA

10,00€

Tipo: Vino tinto Joven
Productor: Bodegas Luis Cañas
Denominación de origen: Rioja (España)
Uvas: Tempranillo 95%, Garnacha 5%
Botella: 0,75 L
Valoración: Fue nombrado ‘mejor vino del mundo en el 2012 relación calidad-precio’ por por ‘The Wine Advocate’, una de las más prestigiosas revistas del sector vinícola dirigida por el gurú estadounidense Robert Parker. Medalla de Oro. CONCURSO NUEVA ZELANDA International Wine Show 2012
Graduación: 14,0%
Temperatura de servicio óptima: Entre 17ºC y 18ºC
Para que momento: Es ideal para maridar con embutidos, carnes rojas, aves, pescados grasos, caza menor, quesos de media curación, platos especiados y guisos calientes como las legumbres o las tradicionales patatas a la Riojana.

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Luis Cañas Crianza es un coupage de 95% Tempranillo y 5% Garnacha procedentes de viñedos de más de 30 años, que pasa por una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano y un afinado en botella de nueve meses más.

Luis Cañas se sitúa en el corazón de la Rioja Alavesa, sin duda, una de las mejores zonas vinícolas del mundo. Las viñas, en su mayor parte de pequeña superficie y avanzada edad.

Para la elaboración de los vinos criados se sigue el sistema de despalillado que consiste en separar los granos del raspón en la despalilladora. Este proceso se realiza antes de la fermentación, obteniendo así vinos adecuados para su posterior envejecimiento en barrica.

Denominación

Rioja

Envejecimiento

Joven

País

España

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